乡间菌香阵阵，产业生机盎然。近年来，林西县大井镇大力培育壮大食用菌特色产业，构建起“园区规模种植+庭院零散种养”双向发展模式。通过建强产业基地、完善服务链条、拓宽销售渠道、盘活闲置资源，将小菌菇做成富民兴村的大产业，有效带动群众就近就业、稳定增收，为全镇乡村产业振兴、共同富裕筑牢坚实根基。

大井镇高标准打造大川、温都、大发三大食用菌产业园，依托省道504线形成三角产业布局，形成集聚发展优势。全镇年均投放菌棒700万棒，产值可达4500万元。通过推广暖棚集中发菌、双层冷棚错峰出菇的技术，打破季节种植壁垒，实现全年不间断生产，构建起菌种培育、菌棒加工、鲜菇采摘、菇品烘干的完整闭环产业链。产业园优先吸纳本地闲置劳动力，常年稳定提供200余个就业岗位，村民通过土地流转、就近务工获得双重收益，有效盘活农村土地与人力资源。

在园区产业辐射带动下，大井镇充分挖掘庭院经济潜力，盘活农村闲置宅院、边角空地，让废弃小院变身增收“聚宝院”。该镇推行“党支部+合作社+农户”发展模式，由春芝种植专业合作社统一运营，推行“统一供菌、统一技术、统一回收”服务模式，平价供应菌棒、免费上门指导，签订保底回收协议，彻底打消农户种植顾虑。同时常态化开设田间课堂，手把手传授种植管护、病虫害防治等实操技术，带动更多居家群众参与种植。

庭院种菇让农户实现了家门口创收。种植户李金兰利用自家院落栽种600余棒香菇，扣除成本后纯收入近七千元。“不用外出务工，在家打理就能赚钱，闲置的院子真正派上了大用场。”李金兰喜悦地说道。如今，全镇数十户留守老人、居家妇女通过庭院种菇实现稳增收。

产销一体、绿色循环是产业持续发展的关键。大井镇整合园区量产与庭院零散菇品，统一对接京津冀农贸市场与连锁商超，实现鲜菇直供；富余菇品烘干储存，干鲜双线销售拓宽增收渠道。同时创新秸秆循环利用模式，回收田间秸秆制作菌棒原料，废弃菌渣还田改良土壤，实现生态效益与经济效益双向提升。

小小菌菇，托起乡村大产业。下一步，大井镇将持续优化产业布局，完善深加工配套设施，加码庭院种植扶持力度，不断延伸产业链、提升产品附加值，让特色食用菌产业持续释放富民效能。（记者：南丁）